「サービス」カテゴリーの経営コラム

1. 

   サービス

   2017.09.13

   110軒目　「《香美町の秘境で、すばらし山野草の料理》滝見亭＠兵庫県美方郡香美町小代区」

   大久保一彦の“流行る”お店の仕組みづくり

   

   大久保一彦氏 / 日本の将来のために創業・第二創業・イノベーションを支援する有限会社 代表

2. 

   サービス

   2017.08.16

   109軒目　「《復活の伝説の鮨職人》小松弥助@金沢駅」

   大久保一彦の“流行る”お店の仕組みづくり

   

   大久保一彦氏 / 日本の将来のために創業・第二創業・イノベーションを支援する有限会社 代表

3. 

   サービス

   2017.07.12

   108軒目　「鹿児島まで旅をさせる唯一無二の”塩澤劇場”『カイノヤ』(鹿児島市)」

   大久保一彦の“流行る”お店の仕組みづくり

   

   大久保一彦氏 / 日本の将来のために創業・第二創業・イノベーションを支援する有限会社 代表

4. 

   サービス

   2017.06.14

   107軒目　「大阪名物になれるか？北新地の新名物！トリュフ蕎麦　トリュフ蕎麦わたなべ(大阪市)」

   大久保一彦の“流行る”お店の仕組みづくり

   

   大久保一彦氏 / 日本の将来のために創業・第二創業・イノベーションを支援する有限会社 代表

5. 

   サービス

   2017.05.10

   106軒目　「地方の和食店で飲み放題付き5,000円を脱却するヒント　味あら井(大分県中津市)」

   大久保一彦の“流行る”お店の仕組みづくり

   

   大久保一彦氏 / 日本の将来のために創業・第二創業・イノベーションを支援する有限会社 代表

6. 

   サービス

   2017.04.12

   105軒目　「《豚まんの『李白や』のシュールなカウンターバー》痴唐人(広島市)」

   大久保一彦の“流行る”お店の仕組みづくり

   

   大久保一彦氏 / 日本の将来のために創業・第二創業・イノベーションを支援する有限会社 代表

7. 

   サービス

   2017.03.15

   104軒目　「金沢で市場に一番近い鮨屋」

   大久保一彦の“流行る”お店の仕組みづくり

   

   大久保一彦氏 / 日本の将来のために創業・第二創業・イノベーションを支援する有限会社 代表

8. 

   サービス

   2017.02.8

   103軒目　「天ぷら不毛の地、本郷三丁目に高級天ぷら店を開店した塾生」

   大久保一彦の“流行る”お店の仕組みづくり

   

   大久保一彦氏 / 日本の将来のために創業・第二創業・イノベーションを支援する有限会社 代表

9. 

   サービス

   2017.01.11

   102軒目　「予約の取れない天ぷら店」

   大久保一彦の“流行る”お店の仕組みづくり

   

   大久保一彦氏 / 日本の将来のために創業・第二創業・イノベーションを支援する有限会社 代表

10. 

    サービス

    2016.12.14

    101軒目　「次の時代のキーワード安心でなく安全を実践する畜産家」

    大久保一彦の“流行る”お店の仕組みづくり

    

    大久保一彦氏 / 日本の将来のために創業・第二創業・イノベーションを支援する有限会社 代表