「段取りとプランニング」
焼肉きんぐや丸源ラーメンなどを展開している物語コーポレーション。
売上高は対前年２５．９％増の９２２億円、営業利益は１５０．６％増の７２億円と絶好調。
この業績は４０５店舗の日々の商いの積み重ね。
チェーン店で増収は難しくない。
店舗を増やせばいい。
しかし増益のためには、既存店が伸びないといけない。
臥龍が驚くのは、何年も営業している既存店が、過去最高の日商、月商、年商を記録することだ。
それは新店長が、「何月何日に最高日商を記録します！」と宣言して挑むからだ。
半年前からプランニングして狙っていく。
日々の営業では、本日の営業を完遂するための段取りはいる。
しかしそれだけをこなしていての成長はあり得ない。
段取りとプランニングの両方を平行処理するのがリーダー。
東京より愛を込めて。臥龍
